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'TRASTO Restaurante´ de Valladolid, campeón del XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas 2023
‘Pucela roll’ es la tapa del chef Teo Rodríguez con la que Trasto se ha coronado como campeón del concurso, premiado con 10.000 euros: Un...
- 20 nov
Chefs Estrellas Verdes Michelín y restaurantes sostenibles en la 1ª edición del SUN&BLUE Congress
Sun&Blue Congress inaugura su primera edición en Almería con 890 inscritos y 169 ponentes Los Premios Sun&Blue reconocen la ‘mejor...
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OVIEDO, elegida Capital Española de la Gastronomía 2024
La ciudad asturiana se impuso a las candidaturas de Alicante, Antequera y Castellón, y será el referente gastronómico nacional el próximo...
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Salón D.O. VINOS DE MADRID, comprometido con la tierra
El XXIII Salón D.O. Vinos de Madrid se celebró con una afluencia masiva de profesionales del mundo del vino. POR Miguel Peraqui FOTOS y...
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LE PETIT PRINCE: À la page
"Comedor galo con platos de manual comandado por Philippe Frangialli". "Sólida propuesta gastronómica con los platos más reconocibles...
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LA RUEDA DE LOS AROMAS DE MARLENE®
¿Qué se esconde detrás de una manzana? Diferentes aromas, sabores y texturas. Cada variedad tiene un bouquet único, tal y como nos enseña...
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MANOS CHICLAYANAS
Manos Chiclayanas, es un restaurante sincero y auténtico situado en el populoso barrio madrileño de Vallecas, que practica una cocina...
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LA CABRA: progresando adecuadamente
En agosto de 2020 (¡en plena pandemia!) los hermanos salmantinos María José y Javier Gutiérrez, se liaron la manta a la cabeza asumiendo...
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PEPE SOLLA bautiza la nueva Pop-Up de FRINSA en Sanxenxo
La conservera de Ribeira ofrece una degustación gratuita de conservas gourmet y tapas elaboradas por el chef Estrella Michelin en su...
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El FESTIVAL VINO SOMONTANO clausura una edición memorable
La Muestra Gastronómica, los espectáculos y las catas han contado con el apoyo total del público Los 32.000 asistentes a la Muestra...
