La D.O.P. SIERRA DE SALAMANCA presenta sus vinos en La Casa Encendida de Madrid
Los vinos de rufete y sus productores fueron protagonistas en un evento exclusivo dirigido a público profesional.
Los vinos elaborados en la Denominación de Origen Protegida Sierra de Salamanca fueron presentados ayer por sus productores en La Casa Encendida de Madrid, en un exclusivo evento dirigido a profesionales del sector, entre los que encontraban periodistas de medios de comunicación especializados, sumilleres, vinotecas, distribuidores y prescriptores.
Bajo el título ‘Ven a escuchar nuestros vinos’, los asistentes realizaron un pequeño recorrido por La Casa Encendida con cuatro paradas en las que, mediante una audioguía, se trasladaron al territorio a través de sus elementos más distintivos: los suelo, los bancales, el clima, sus variedades, la sinuosa orografía y las variedades propias de la región vinícola.
Los productores de la D.O.P. Sierra de Salamanca mostraron sus vinos elaborados, principalmente, con las variedades locales rufete y rufete serrano blanco, así como aquellos de tinto aragonés y calabrés. Los profesionales pudieron comprobar la singularidad de los vinos de la D.O.P. Sierra de Salamanca, una región productora aún por descubrir, que ofrece vinos elegantes, fluidos y auténticos. "Una uva diferente, una gran diversidad de suelos y alturas de cultivo, un producto artesano, un oficio, la memoria de un territorio, una cantera de bodegas con presente y futuro… Unas cualidades particulares que iremos desgranando hasta hacerte sentir la Sierra en un vino".
FOTOS © David G. Coca · CONTENIDOS Y CONVOCATORIA © Pintan Copas Comunicación
Los productores presentes fueron:
Calle del Pozo Barrero 7 37610 Mogarraz (Salamanca)
info@dosierradesalamanca.es
Tel. 626 65 63 51
