MARÍA ANDREA 2021 de la Bodega EDUARDO PEÑA
Máxima expresión varietal del Ribeiro y de los Colleteiros
María Andrea 2021 es un vino elaborado mediante la maceración de las variedades de Treixadura, Loureira y Albariño.
De color amarillo pálido y ciertos reflejos alimonados, limpio, transparente y brillante con buena lágrima. En nariz destaca por su marcado carácter varietal y muy afrutado, elegante e intenso, notas cítricas de limón y laurel, mango, melón, membrillo y flores amarillas. De estructura media y ligera textura grasa, ágil y fresco, de buena acidez, muy afrutado y de gran persistencia.
La bodega Eduardo Peña elabora sus vinos Eduardo Peña y María Andrea buscando la máxima expresión varietal de sus viñedos, trabajando cada variedad por separado y en su momento óptimo de maduración, intentando extraer de sus hollejos toda la expresión del terruño.
Para ello consideran que la congelación de la piel con nieve carbónica permite romperla en infinidad de microcristales antes de un suave estrujado y macerándola durante unas horas para que todo el material terpénico y varietal sea cedido a sus mostos.
Trabajando las lías antes de fermentar, forman otro tipo de aromas, consiguiendo una mayor complejidad aromática y, sobre todo, una buena estructura grasa, mayor densidad y volumen en boca, equilibrando y potenciando todas sus sensaciones gustativas.
La Bodega Eduardo Peña en la D.O. Ribeiro se fundó en 2005 en la parte occidental de la provincia de Ourense, marcada por el paso del Miño y sus afluentes. Su vino más conocido es el blanco Eduardo Peña. Tiene 8 hectáreas de viñedo a 250 metros de altitud en suave pendiente y orientación oeste. En un terreno pedregoso, arenoso, de pizarra y piedra, en suave pendiente hacia el embalse de Castrelo de Miño, dispone de viñedos en líneas paralelas y ordenadas en busca del sol.
Escondida entre viñedos y con unas vistas impresionantes, la bodega orada el monte y, al final, busca el aire con una chimenea vertical, una corriente de aire continua y graduable a voluntad, a través de conducciones bajo el terreno, que evita el uso de medios mecánicos y mantiene unas condiciones óptimas para la elaboración del vino, con la consiguiente optimización energética.
Las variedades con las que elabora sus blancos son: Treixadura, Albariño, Godello, Lado y Loureira Blanca. Las variedades para su tinto Sara Peña, del que solo se producen 3.000 botellas son: Caiño tinto, Souson y Brencellao.
PVP- María Andrea 2021 - 10,50 €
ACIO DE OURO al mejor blanco gallego de COLLETEIROS
El reconocimiento explícito de la calidad de Maria Andrea (D.O. Ribeiro) fue la consecución del Acio de Ouro Branco en la categoría “Viños de Colleteiro e de pequenas adegas” en la cata de vinos de Galicia. Eduardo Peña, bodega referente de los vinos de Ribeiro, suma numerosos éxitos y reconocimientos, como la referida en este caso para su María Andrea 2021.
El Pazo de Quián (Boqueixón, A Coruña) acogió la entrega de los Acios correspondientes a la XXXIV Cata de Vinos de Galicia, donde su vino más joven se alzaba con el Acio de Ouro Branco en la categoría “Viños de Colleteiro e de pequenas adegas”.
La XXXIV Cata de vinos de Galicia, XXIV Cata de aguardientes de Galicia y XI Cata de licores tradicionales, es un evento que la Xunta organiza de la mano de las denominaciones de origen e indicación geográficas protegidas. Este año se cataron un total de 405 muestras, de las cuales 374 son de vino de 155 bodegas y 31 muestras de aguardientes y licores pertenecientes a 12 empresas. Dos paneles compuestos por una veintena de expertos sumilleres de diferentes ámbitos (asociaciones, centros tecnológicos y científicos del sector vitivinícola, bodegas y vinotecas), junto con periodistas especializados, fueron los encargados de calificar los vinos y los aguardientes y licores en una cata a ciegas de la que salieron los ganadores del concurso.
