- 5 mar 2023

LA TERRAZA DEL CLARIS y OS-KURO en el 'Passeig de Gourmets', la fiesta gastronómica de Barcelona

Durante 10 días, un total de 21 chefs unen su talento para descubrirnos otra forma de vivir el paseo más cosmopolita de la ciudad.

Este año, se incorporan cenas temáticas y bocadillos de autor.
Este prestigioso festival gastronómico tendrá lugar del 9 al 19 de marzo.

Passeig de Gràcia celebra la sexta edición del Passeig de Gourmets, un prestigioso festival gastronómico que tendrá lugar del 9 al 19 de marzo. En total, 21 participantes se unen para mostrar el talento de sus chefs y ofrecer a los amantes de la gastronomía otra forma de vivir el paseo más cosmopolita de la ciudad. En esta edición, a las actividades de ruta de platillos, menús gourmet, y experiencias gastronómicas se suman las cenas temáticas y los bocadillos de autor; dos nuevas propuestas que elevan este encuentro para compartir con familia y amigos.

PASSEIG DE GOURMETS: LA TERRAZA DEL CLARIS y OS-KURO

Como cada año, el Claris Hotel & Spa 5* GL se suma a esta imprescindible cita culinaria con propuestas tanto en el restaurante La Terraza del Claris, como en el recientemente inaugurado Os-Kuro, un nuevo proyecto gastronómico que trae lo mejor de Asia al corazón de Barcelona.

Un Menú Gourmet

Si buscas una verdadera experiencia gourmet, La Terraza del Claris te ofrece un menú que recoge la esencia de la cocina de temporada con productos de calidad. El menú Passeig de Gourmets incluye un aperitivo, crema de portobello y mascarpone con vieiras, remolacha, caviar y ceniza de puerro, curry mediterráneo de bacalao negro, solomillo de ciervo con terrina de topinambur y manzana, y de postre, tatin con espuma de manzana ácida.

El precio del menú es de 55€ e incluye una cerveza Estrella Damm, una copa de Cava o Royal Bliss, a escoger. Y si quieres hacer más completa y especial tu experiencia, puedes elegir el menú con un maridaje exclusivo de Cavas por 70€. Además, estará disponible todos los días del festival tanto al mediodía como en la noche.

Bocadillo de Autor

Esta nueva propuesta de Passeig de Goumets está pensada para todos aquellos que tengan poco tiempo y mucha hambre. Por tan sólo 9€ podrás disfrutar de un delicioso bocadillo de soft shell crab roll con salsa thai de tamarindo, papaya, y cebolla encurtida en La Terraza del Claris. Este platillo viene con bebida incluida, a elegir entre cerveza Estrella Damm, una copa de Cava o Coca-Cola.

Esta actividad no requiere reserva previa, y estará disponible todos los días de 11:30 a 19:30 horas.

Platillo tradicional japonés

Por otra parte, en el restaurante os-kuro encontrarás nuestra especial contribución a la Ruta de platillos en una atmósfera en la que la luz y las sombras juegan con el propio nombre os-kuro, del japonés 黒 (KURO) que significa negro.

Podrás probar nuestro delicioso Tsukemono de boquerón, especialmente creado para Pasaseig de Gourmets, todos los días de 17:00 a 20:00 horas. Su precio es de 10€ incluyendo una cerveza Estrella Damm, una copa de Cava o Coca-Cola. ¡Coge el mapa y haz tu ruta!

Experiencias Gastronómicas

Los sábados 11 y 18 de marzo a las 17:00 horas, os-kuro ofrecerá una cata de sake. En esta experiencia conocerás detalles interesantes sobre la popular bebida japonesa y degustarás varios tipos de sake.

Podrás disfrutar de esta actividad por 18€, y para asistir debes reservar tu plaza a través del correo electrónico.

En definitiva, el Passeig de Gourmets es la ocasión perfecta para disfrutar de Barcelona como destino gastronómico de primera categoría. ¡Aprovecha este marzo y déjate sorprender por esta sexta edición del festival gastronómico más exclusivo de la ciudad!